تورته شوكليت كيك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب دقيق
- 3/4 كوب دقيق
- 5 بيضه
- كاكاو 1 1/2 كوب لبن
- 4 م ص بيكنج بودر
- مقادير الصوص،
- 250 ج شيكولاته خام
- 1 م ك نشا
- 2 م ك سكر
- 1 م ك زبده
- 2 كوب لبن
- 1 في،البدايه نقوم بتسخين الفرن ونتركه علي،درجه حراره متوسطه
- 2 تحضير الصوص نضع الشيكولاته في اناء علي النار ونضيف معاها الزبده والسكر ثم ندوب النشا مع اللبن ونضفها علي الشيكولاته ونقلب حتي يثقل الخليط ويترك حتي،يبرد
- 3 في اناء بلاستك نضع الدقيق ونضيف البيكنج بودرويقلب بمعلقه خسب
- 4 في،المضرب الكهربائي نضع البيض والفانيليا ويضرب لمده خمس دقائق ثم نضيف السكر والزيت واللبن تدريجيا ويضرب لكي يتجانس الخليط باقصي سرعه
- 5 ثم نضع المكونات علي الدقيق ونقلب بمعلقه خشب في اتجاه واحد ونضيف الكاكاو لغايه لما نشوف اللون المناسب
- 6 نحضر صينيه مقاس 30 وندهنها بالسمنه وترش بالدقيق ويوضع الخليط في الصنيه ونضعها بالفرن علي درجه حراره 180
- 7 مانفتحش عليها خالص غير بعد 30 دقيقه ونختبرها بسكينه لو طلعت نضيفه تبقي،استوت
- 8 ثم نضيف علي الوجه صوص الشيكولاته وتزين حسب الرغبه سوآء بالفاكهه او بالحلوي الملونه او بالكريم شامتيه حسب الرغبه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
